Vi tar emot äpplen

Har du äpplen tar vi gärna emot dem. För varje kilo sätter vi in 2 kronor till Röda Korset eller någon annan organisation som du vill stödja – din idrottsförening, hembygdsförening eller liknande.

Ring oss på 070–538 55 19, eller mejla karin.erik@hagbymusteri.se

Vill du musta dina äpplen för eget bruk så ring till:
Ossian Zander 073-267 52 76.

Mathantverk på östra Öland

profilbild Hagby musteri CIMG5884

Vi, Karin Olsson och Erik Cardfelt, drev under flera år vandrarhem i Stora Frö, Erik_och_Karin_narainnan vi flyttade till fastlandet. Efter fem år kunde vi inte hålla oss borta från Öland längre. Nu bor vi i en levande jordbruksbygd, mitt på bygatan i Hagby, där mjölkkorna går förbi varje morgon och kväll, på väg till och från jobbet i hagen.

Av en ren slump nämnde vi för våra nya grannar, just inflyttade från från Värmland, att vi skulle starta musteri. Veckan efter kom deras vänner på besök, som tidigare drev musteri. Vi fick köpa deras gamla mustpress och nu har vi just etiketterat våra första flaskor äppelmust.

Vi driver också en kokboksbutik med mer än tretusen gamla kokböcker, och säljer våra tre egna; Mat från Öland, Renässansmat och God grön jul – vegetariskt julbord.

Karin & Erik

Hagby musteri
Hagby 132
386 96 Färjestaden
karin.erik@hagbymusteri.se
Karin 070-538 55 19
Erik 070-534 55 19

Vägbeskrivning: Efter Ölandsbron ta höger på väg 136 söderut, sväng vänster (öster) mot Norra Möckleby/Gårdby. Framme i Norra Möckleby, vid den östra landsvägen, ta höger (söder). Efter 3 kilometer ta vänster (öster) mot Hagby/Bläsinge. Framme i Hagby ta vänster. Vi finns mitt på bygatan i Hagby. Tänk på att sommartid inte parkera utanför vårt röda staket mellan 15.30 och 16.30, eftersom bilen då står i vägen för korna.

För att se på kartan var vi finns klicka här.